lundi 12 novembre 2012

Muffins Chocolat - Citron Vert - Coeur Nutella

Subtile mélange de fraîcheur et de douceur ! Ce coeur Nutella caché derrière la fraîcheur du citron-vert... mmmmmmmh !!

Ingrédients : 

  • 100g de sucre
  • 175g de farine
  • 50g de beurre
  • 1 oeuf
  • 10cl de lait
  • 100 g de chocolat noir pâtissier
  • 15 cuillères à café de nutella
  • Zeste d'un citron vert


Préparation :

  1. Préchauffer le four à 220°C
  2. A l'aide de bac à glaçon, déposer au congélateur des petits tas (1 tas ~1 cuillère à café) de nutella durant le temps de préparation.
  3. Dans une casserole, faire fondre le beurre et le chocolat.
  4. Dans un saladier, mélanger le sucre et l'oeuf.
  5. Une fois le chocolat fondu l'ajouter à la préparation sucre/oeuf et bien mélanger.
  6. Ajouter le zeste de citron vert.
  7. Incorporer en alternance la farine et le lait au reste de la préparation, bien mélanger le tout.
  8. Répartir la préparation dans les moules à muffins puis déposer dans chaque moule un coeur nutella et enfourner pour 15 min...


Mangez-les tout chaud, c'est encore meilleur !

Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire