lundi 27 février 2012

Feuilletés courgettes mozzarella

Un plat léger pour un soir de petite faim !

Ingrédients pour 2 feuilletés :
1 pâte feuilleté
1/2 courgette
1 boule de mozzarella
herbes de Provence
sel
poivre







Préparation :
  1. Préchauffer le four à 200°C
  2. Découper la pâte feuilleté en 4 parts égales.
  3. Couper la courgette en fines rondelles avec une mandoline.
  4. Découper la mozzarella en petits morceaux.
  5. Disposer les tranches de courgettes et les morceaux de mozzarella en alternance.
  6. Saler, poivrer, et parsemer d'un peu d'herbes de Provence.
  7. Enfourner à 200°C pendant 25 min.

Ché chaud mais ché bon !

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