Ingrédients pour 2 personnes:
120g de pâtes
100g de surimi
10cl de crème fraîche liquide
noix de beurre
Sel et poivre
Fromage râpé
Préparation :
- Faire bouillir une grande casserole remplie d'eau avec une pincée de sel.
- Y faire cuire les pâtes
- Mixer le surimi, la crème, le sel et le poivre
- Mettre une noix de beurre dans une petite casserole, une fois fondue, y verser le mélange mixé et faire cuire 5min à feu doux
- Une fois les pâtes cuites, les égoutter.
- Servir les pâtes accompagnées de la sauce au surimi et d'un peu de fromage râpé.
Bon appétit !
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