Muffins Chocolat lait - Miel

Des muffins moelleux avec une touche de miel !

Ingrédients :

175g de farine

100g de sucre

1 oeuf

10cl de lait

50g de beurre

1/2 sachet de levure

60g chocolat au lait

1cas de miel

Pincée de sel

Préparation :

Préchauffer le four à 220°C

Dans une casserole, faire fondre doucement le beurre et le chocolat.

Dans un saladier, battre les oeufs avec le sucre.

Ajouter le beurre fondu.

Ajouter ensuite en alternance le mélange farine/levure et le lait.

Ajouter le mélange beurre/chocolat à la pâte.

Puis incorporer le miel.

Ajouter une pincée de sel.

Bien mélanger jusqu'a obtenir une pâte homogène.

Repartir la préparation dans des moules à muffins.

Faire cuire 15 min à 220°C